Според семейното родословно дърво на русенската фамилия Хаджииванови, след неспокойните хайдушки години Вълчан войвода се установява на постоянно местожителство в големия български град Тулча в Северна Добруджа. Тук той създава семейство, като се жени за монахинята Епраксина, от която има четири деца – Иван, Васил, Петра и Оксана.

В средата разпределяме плънката и отгоре поръсваме обилно с настърган кашкавал.

Към него са вливат известни войводи, като Иванчо Карасулията, Петко Войвода, Апостол войвода – Ениджевардарското слънце и др.

Хотел Родона има удоволствието да Ви покани да усетите неповторимата атмосфера на Родопа планина.

Втасалото тесто разделих на две равни половини, които оформих на два дебели фитила. Всеки от тях нарязах на четири еднакви по големина парчета.

Не се страхувай! Ние ако загинем, други ще ни довършат работата.

Сега, когато вече се настройваме на вълна – България все повече приготвяме българска кухня.

It can be necessary to acquire consumer consent Хайдушки previous to managing these cookies on your website. Help you save & Take

Сложете хартия за печене, за да успеете да извадите лесно целия Калпак. Успех и поздрави!

Печивото се консумира топло, така че го затоплете преди второ поднасяне.

We also use 3rd-bash cookies that aid us examine and understand how you employ this Web page. These cookies is going to be saved in the browser only using your consent. You even have the choice to decide-out of such cookies. But opting out of A few of these cookies may impact your searching expertise.

It can be necessary to acquire user consent previous to functioning these cookies on your site. Help save & Take

След като вече е втасало, го разстиламе върху кръгла, средна на големина тавичка, като покриваме и стените на тавата.

Разделих тестото на две части - по-голяма и по-малка, като по-голямата разточваме на кора, от която изрязваме дъното на съда в кръг.